Древетняк, классно : обязательно попробую :

Ну я сразу решил что буду тушить часа 2. В скороварке полюбому приготовиться за это время . Будем пробовать приготовить... Лиж бы не пригорело .

_________________
Анализирую чужие ошибки, делаю выводы ,окончательные решения принимаю сам по обстоятельствам .....

Рыба была плотва и подлещики косточки не разварились а стали мягонькие мягонькие : :

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

Курица в пиве

Не, ну а что еще можно приготовить в Международный день птиц?
Не жаворонков же или грачей - весны и так нет!
Рябчики или перепела малодоступны для небуржуев.
Поэтому курица!


Пивной способ приготовления курицы, благодаря своим исключительным и необычным вкусовым качествам, известен очень многим, но мало ли...
Может среди нас найдется несчастный, который еще не пробовал слегка обжаренную с карри, перцеми, лавром и утомленную в пиве курицу.
Да вот я еще как то прибавил к ней салат из морской капусты с мелко рубленым чесноком перед самой готовностью, перемешал и убрал с огня - так с тех пор и не готовлю ее иначе как с этими водорослями!
Ну и говорить, что добавляемое пиво должно быть правильным, думаю, ненужно.
Вот один из последних заводов в России, который использует при варке пива, как и положено, только три ингредиента.
Я предпочитаю добавлять Oettinger Weiss или Cervena Selka темное, с каждым из них вкус получается разный.
Трудо- и время- и деньгозатраты минимальны, а на выходе получаем блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить!





Приятного аппетита!

_________________
СПЛАВ-2018

Fenucci, фотографии еще более прекрасны, чем само блюдо! зачот!
*вытер слюну с клавы*

Fenucci, тып хоть разъяснил процесс приготовления... : Что с пивом делать, шприцом в птицу загонять, или утопить ее в нём? : Скока времени должна птица плавать в пиве? : А то выложил фоты, облизывайтесь, мол. : А сам секрет дамасской стали не выдал... :

_________________

Черный Док, он сам себя на переэкзаменовку не может отправить :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Черный Док, курицу в пиве можно утопить и уже в желудке, главное, чтобы пиво было правильным.. : И тогда пофиг какая курица... : :

_________________
Пионерский Заплыв - 2023

Только вернулись из города ПРАвильноГо пивА :

_________________
въедлив до ужаса

[url=http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php?p=3774343#3774343]Мангал-коптильня [/url]

Chigg, ну надо же... : на фото "до" и "после".. почувствуй разницу... заметили :
извини : а кобура не мешает уплетать вкусняшки :

_________________
Я ЛСН (лицо славянской национальности).... и родился в СССР